２ｃｈの嫁の飯がまずいスレのファンです。これは本ではなく電子書籍でほしい。基本的なベースに流れている嫁への愛が心温まるのです。 中には離婚しちゃう夫婦もいるし、家族親族を病院送りにしてなお「みんなお腹弱いんだから～」という、絶対に倒せない魔…

こんばんは。今日は塩鯖が遅いので、こんな時間です。寒い。 糖質制限パンは焼き続けている。美味いとか不味いとかを超越してきたのか、それとも慣れてきたのか、さほど苦に感じなくなってきた。どう頑張ったって小麦のパンではない。小麦のパンが食いたけれ…

おはようございます。塩鯖、完全にこれにハマってる。けれど寝起きの塩鯖は喜怒哀楽が少ないので美味しいのかどうかが微妙に分からない。私としては、味気ないブランパンが美味しくなるからありがたい。カリカリに焼けばなおのことブランパンのカスカスを感…

たまには気温のこと以外の話しをしたい。おはようございます。明日以降、ちょっと気温が下がるらしい。 出汁について まず出汁生活メモ。麺類のつけ出汁は必ずたっぷりめの昆布とカツオ、カツオも荒削りを使って濃いめにとる。味が足りないときはたいてい砂…

おはようございます。ニュースで災害級の気温と言ってるのを聞いて、やっぱそうだよねーと思った。けれどいつぞやのヨーロッパよりは人が亡くなってないのは、日本人が真面目だから、ニュースで「水分、塩分を摂取し」を守っているからだろうか。 ニュースで…

おはようございます。唇にびっしり小さな水疱が、ポリポリしちゃってつぶれちゃったようで、なんとも不愉快な朝です。脇腹にもぽつぽつが出てきたし、顔面も痒いし、なかなか最悪な事態になっています。おそらく、汗疹・日焼けによるアレルギー反応。 20代の…

そういえば、台風がきていたのだった。みなさんのところではどうですか？ 私は「蒸し暑いばかりで雨さえ降らない、どういうことだ」と思っていましたが、塩鯖曰く夜中の2時ごろにすごい雷と雨だったそうです。爆睡してたよね。雨とか風とか、やばいと思った…